Información nutricional por porción
148
kcal calorias
proteínas | 1 | g |
grasa | 0 | g |
carbohidratos | 36 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 10 | mg |
INGREDIENTES
- 8 8 Higos Partidos en forma de cruz
- 1 cucharada1 Canela en polvo al gusto
- 1/2 cucharadita0.5 Pimienta blanca recién molida
- 1 cucharadita1 Clavos de olor molido
- 125 gramos125 Queso fresco Rallado
- 8 cucharadita8 Azúcar morena opcional
PREPARACIÓN
Almíbar
1. Disolver el azúcar en el agua y agregar la pimienta, la canela , el clavo de olor y poner a fuego a temperatura media, moviendo constantemente, hasta formar el almíbar.
Cocción de los Higos
2. Cocinar los higos en agua por 30 minutos.
3. Añadirlos al almíbar y dejarlos hervir durante 10 minutos.
4. Servir con queso.