Información nutricional por porción
76
kcal calorias
proteínas | 0 | g |
grasa | 8 | g |
carbohidratos | 1 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 2 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Hongos (setas) fileteados
- 2 2 Diente(s) de ajo en rodajas
- 2 cucharadas2 Perejil crudo picado
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
PREPARACIÓN
- En una sartén teflón, poner a calentar el aceite de oliva, dorar las rodajas de ajo a fuego medio-alto y luego agregar los champiñones rodajeados junto con el perejil picado.
- Sazonar con la pimienta y seguir salteando los champiñones hasta que estén doraditos y tiernos.
- Listo para servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Estos deliciosos hongos salteados los puedes utilizar como una entre comida, como entrada o como un rico acompañante, muy bajo en calorías.
Los hongos son una buena fuente de proteína. Trata de lavarlos con un cepillito y agua, sin remojarlos