Huevos al plato (sin lactosa) 
Información nutricional por porción
80
kcal calorias
| proteínas | 9 | g |
| grasa | 4 | g |
| carbohidratos | 2 | g |
| colesterol | 122 | mg |
| Sodio | 345 | mg |
INGREDIENTES
- 120 gramos120 Jamón magro picada
- 4 4 Huevo(s) duros/en rodajas
- 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
- 1/4 taza0.250 Leche descremada sin lactosa o caldo
- 1/3 cucharadita0.330 Sal
- 1 cucharadita1 Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 350 °F (176º C). Engrasar con sustituto de aceite en spray recipientes pequeños para hornear.
- Para cada plato colocar una rodaja de jamón, echar un huevo de manera que quede arriba del jamón, y agregarle un poco de leche.
- Hornear por 10 minutos o hasta que la clara esté cocida y la yema todavía esté suave.
- Agregarle sal y pimienta y hornear 3 minutos más.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes agregarle albahaca picada para darle un toque de sazón fresca.
