Información nutricional por porción
60
kcal calorias
proteínas | 6 | g |
grasa | 4 | g |
carbohidratos | 0 | g |
colesterol | 164 | mg |
Sodio | 63 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Huevo(s) batido
- 1 1/2 tazas1.5 Agua bien fría
- 1/8 taza0.125 Té negro 4 hojas
PREPARACIÓN
1. En una cacerola, llevar a ebullición el agua justa para recubrir los huevos.
2. Cocer éstos durante 10 minutos. Retirar del agua y golpear ligeramente las cáscaras con el dorso de una cuchara para romperlas.
3. Volver a llevar el agua a ebullición y deje las hojas de té a fuego suave 5 minutos. Apague el fuego.
4. Sumergir los huevos en el té déjelos hasta que éste se haya enfriado.
Tips culinarios de MiDieta™
Servir los huevos enteros para el desayuno o como parte de una comida, sin cáscara o con cáscara, que es la forma más tradicional.