Huevos en salsa 
Información nutricional por porción
121
kcal calorias
| proteínas | 7 | g |
| grasa | 9 | g |
| carbohidratos | 3 | g |
| colesterol | 213 | mg |
| Sodio | 106 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Huevo(s) duro(s) Cortada en Rodajas
- 1 cucharada1 Aceite de oliva para la masa
- 2 cucharadita2 Perejil crudo Picado
- 1 1 Diente(s) de ajo Picado
- 1/2 taza0.5 Caldo de pollo sin grasa o cantidad necesaria
- 1/2 0.5 Pimientos amarillos cocidos Picado
PREPARACIÓN
1. Freír las rodajas de huevo duro en una sartén teflón con aceite de oliva a temperatura baja.
2. Añadir el pimentón dulce y remover.
3. Agregar el caldo y añadir el ajo y el perejil picado y sazonar.
4. Llevar a ebullición, bajar el fuego y tapar.
5. Cocer durante 5 minutos.
6. Servir bien caliente.
