Huevos rancheros estilo Colombia 
Información nutricional por porción
220
kcal calorias
| proteínas | 11 | g |
| grasa | 16 | g |
| carbohidratos | 8 | g |
| colesterol | 164 | mg |
| Sodio | 275 | mg |
INGREDIENTES
- 100 gramos100 Salchicha vienesa
- 2 2 Papa(s) cocida(s) peladas y cortadas
- 2 cucharadas2 Aceite de canola u otro aceite vegetal
- 4 4 Huevo(s) Duros o hervidos
PREPARACIÓN
En una sartén bien caliente disponer aceite, dorar las papas, retirar.
En la misma sartén agregar las salchichas, los huevos, las papas
Tapar hasta cuajar la tortilla, servir caliente.
