Huevos revueltos con salchicha y queso 
Información nutricional por porción
190
kcal calorias
| proteínas | 14 | g |
| grasa | 14 | g |
| carbohidratos | 2 | g |
| colesterol | 144 | mg |
| Sodio | 210 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Huevo(s) batido
- 120 gramos120 Queso bajo en grasa oaxaca u otro que funda bien
- 60 gramos60 Salchicha de pavo en rodajas
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina opcional
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
PREPARACIÓN
1.- Se baten los huevos
con una pizca de sal y un poco de pimienta.
2.- Cuando estén batidos, se añade el queso troceado y se mezcla bien.
3.- En una sartén, freír unos segundos las
salchichas cortadas en rodajas.
4.- Añadir el huevo con el queso y darle
vueltas hasta que se cuaje el huevo y el queso se derrita.
5.- Remover constantemente.
