![Jamón con piña al horno](https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/4e62ddd5c7cc8c917d000450_recipe.jpg)
Información nutricional por porción
310
kcal calorias
proteínas | 16 | g |
grasa | 26 | g |
carbohidratos | 3 | g |
colesterol | 53 | mg |
Sodio | 1171 | mg |
INGREDIENTES
![](https://hdstatic.net/holadoctor/202405141/images/default/responsive/select.png)
- 400 gramos400 Jamón (de cerdo)
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
- 1 taza1 Piña cortada en cuadritos
- 1 cucharadita1 Oregano en polvo deshidratado
- 1/2 cucharadita0.5 Pimienta negra molida
PREPARACIÓN
1. Hacer incisiones en el trozo de jamón con un cuchillo.
2. Sazonar con sal, pimienta, ajo y orégano por ambos lados del jamón.
3. Colocar sobre papel aluminio y poner las rodajas de piña sobre el jamón.
4. Envolver y hornear por 1 hora a 350ºF (175°C)
5. Retirar del papel aluminio y cocinar por 15 minutos más.
Tips culinarios de MiDieta™
Utilizar el horno en tus preparaciones hace que no incluya mucha grasa sin perder el sabor.
Cuando compres trozos de jamón, trata de seleccionar los que sean de de cerdo magro