Kofta a la barbacoa 
Información nutricional por porción
155
kcal calorias
| proteínas | 28 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 4 | g |
| colesterol | 68 | mg |
| Sodio | 148 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Carne de res magra picada
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) rallado
- 1/8 taza0.125 Jugo de limón zumo para el aderezo
- 1 cucharada1 Perejil picado
- 1/8 cucharadita0.125 Sal para el empanado
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta para la salsa
- 0 Aceite vegetal en rociador antiadherente
PREPARACIÓN
1- Mezclar los ingredientes y amasar muy bien.
2- Moldear en forma de deditos en pinchos; asar sobre carbón
3- Se puede colocar en molde y meter en horno.
4- Servir caliente, y adornar con berros y papas fritas.
2- Moldear en forma de deditos en pinchos; asar sobre carbón
3- Se puede colocar en molde y meter en horno.
4- Servir caliente, y adornar con berros y papas fritas.
Tips culinarios de MiDieta™
- Con especias puede echar una pizca de nuez moscada molida, una pizca de canela o "masali".
