Labneh 
Información nutricional por porción
27
kcal calorias
| proteínas | 0 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 0 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 287 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Jocoque o Yogur natural descremado
- 1/8 cucharadita0.125 Sal para el empanado
- 1 hoja1 Menta fresca picada
- 1 cucharada1 Aceite de oliva para salsa
- 10 10 Aceitunas rellenas con pimiento morrones
PREPARACIÓN
1. Se dobla a la mitad un trapo de manta de cielo y se coloca sobre un recipiente grande.
2. Se vierte el jocoque en el centro del trapo o manta de cielo y se amarran las esquinas con un hilo y se deja colgado sobre el recipiente toda la noche en refrigeración.
3. Se saca el jocoque del trapo, se vierte en otro recipiente, se sazona con sal al gusto y se refrigera
4. Se adorna con menta picada y aceite de oliva
Tips culinarios de MiDieta™
- Acompañar con pan pita y aceitunas
