Lasaña de berenjena y zucchini 
Información nutricional por porción
48
kcal calorias
| proteínas | 5 | g |
| grasa | 0 | g |
| carbohidratos | 7 | g |
| colesterol | 5 | mg |
| Sodio | 88 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Berenjena (cruda) en rodajas
- 2 tazas2 Calabacín verde/zucchini(s) crudo(s) en rodajas
- 2 tazas2 Espinaca cocida picadas finas
- 1 taza1 Champiñones en rodajas
- 2 tazas2 Salsa de tomate (puré) o salsa pesto
- 1/4 cucharadita0.25 Sal marina o sal común
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
- 1/3 cucharadita0.330 Albahaca en polvo al gusto
- 1/3 cucharadita0.330 Oregano en polvo al gusto
PREPARACIÓN
- En un recipiente de vidrio, colocar una capa de berenjena, zucchini, champiñones, salsa y queso. Hacer varias capas hasta terminar con salsa.
- Sazonar con sal, pimienta y especies. Poner en el horno durante unos 20 minutos a 180ºC.
Tips culinarios de MiDieta™
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