Leche asada 
Información nutricional por porción
134
kcal calorias
| proteínas | 8 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 21 | g |
| colesterol | 71 | mg |
| Sodio | 98 | mg |
INGREDIENTES
- 4 tazas4 Leche descremada baja en grasa
- 4 4 Huevo(s) separar yemas
- 8 cucharadita8 Azúcar morena para la compota
- 1 cucharada1 Canela en polvo
PREPARACIÓN
1. Agregar los huevos a la leche.
2. Verter la media taza de azúcar y un poco de canela en polvo.
3. Batir todo, preferentemente con batidora eléctrica, hasta disolver por completo el huevo y el azúcar.
4. Agregar la mezcla en un recipiente extendido y hornear hasta que cuaje el huevo y tome la consistencia de un budín.
