Información nutricional por porción
157
kcal calorias
proteínas | 7 | g |
grasa | 13 | g |
carbohidratos | 3 | g |
colesterol | 205 | mg |
Sodio | 82 | mg |
INGREDIENTES
- 8 8 Huevo(s) Batido
- 120 gramos120 Machaca
- 8 8 Jitomate(s) guaje o saladet Picado
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 4 4 Chile serrano picado
- 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa
PREPARACIÓN
1. Picar la cebolla, los chiles y el jitomate.
2. Batir los huevos y agregarles una pizca de sal.
3. En una sartén con aceite, fríe la cebolla y los chiles.
4. Después agregar la machaca y dejarla freír.
5. Ya que este bien doradita agrega los huevos.
6. Ya que los huevos se hayan agregar el jitomate.