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Manzanas al horno con canela

Manzanas al horno con canela

Información nutricional por porción

245
kcal calorias
245 kcal calorias
5 g1 g54 g0 mg4 mg
proteínas5g
grasa1g
carbohidratos54g
colesterol0mg
Sodio4mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Manzanas golden
  • 2 cucharadita2 Azúcar morena opcional
  • 4 cucharadita4 Pasas sin semillas picadas
  • 1/2 taza0.5 Jugo de manzana sin azúcar
  • 1/10 taza0.1 Jugo de limón verde (lima)
  • 1 cucharadita1 Cáscara de limón rallada
  • 1/2 cucharadita0.5 Canela en polvo al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Nuez moscada al gusto

PREPARACIÓN

  1. Coloca las manzanas en una charola para horno de microondas. Rellena cada manzana con cantidades iguales de pasas. 
  2. Mezcla el resto de los ingredientes en un tazón pequeño y échelo sobre las manzanas.
  3. Cubre la charola con envoltura de plástico y hornéala en el microondas a alta potencia durante 5 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas. 
  4. Con cuidado, retira las manzanas de la charola con una cuchara escurridera y déjelas a un lado. 
  5. Coloca nuevamente la charola en el microondas y cocina el líquido a temperatura alta durante 3 a 5 minutos más, o hasta que la mezcla adquiera la consistencia de un glasé. 
  6. Baña las manzanas con el glasé y sírvalas calientes.