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Margarita con vegetales

Margarita con vegetales

Información nutricional por porción

266
kcal calorias
266 kcal calorias
11 g2 g51 g57 mg41 mg
proteínas11g
grasa2g
carbohidratos51g
colesterol57mg
Sodio41mg

INGREDIENTES

4
  • 300 gramos300 Pasta fresca, cruda pasta de hojaldre
  • 2 tazas2 Brócoli crudo fresco y lavado
  • 1 taza1 Hongos crudos champiñones fileteados
  • 3 3 Diente(s) de ajo cortados finamente
  • 1 cucharada1 Perejil crudo picado
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada en cuadros
  • 4 cucharadita4 Aceite de oliva para la salsa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal

PREPARACIÓN

  1. Hervir por 7 minutos la pasta con sal, escurrir y enfriar con agua.
  2. En una olla grande colocar todos los demás ingredientes.
  3. Agregar el aceite y empezar a sofreír hasta que cristalicen los vegetales.
  4. Agregue el brócoli,  la pasta y mezcle.