Molletes tradicionales 
Información nutricional por porción
278
kcal calorias
| proteínas | 17 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 39 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 428 | mg |
INGREDIENTES
- 8 8 Pan blanco Bolillo o telera partidos por la mitad
- 1 taza1 Frijoles refritos enlatados cocidos
- 240 gramos240 Queso Oaxaca bajo en grasa
- 3 3 Jitomate(s) guaje o saladet Picado
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) Picado
- 2 2 Chile verde Picado
PREPARACIÓN
- Partir los bolillos a la mitad y sacar el migajón del centro.
- Untar cada mitad con los frijoles y espolvorear el queso por encima.
- Hornear los molletes hasta que el queso se derrita.
- Servir con la salsa mexicana.
Para la salsa mexicana
- Asar los tomates (jitomates) y pelarlos.
- Poner la cebolla, ajo, chile y tomates (jitomates) asados en un recipiente y molerlos bien.
Tips culinarios de MiDieta™
- Procura seleccionar quesos bajos en grasa en vez de los quesos regulares.
