Muffins de avena 
Información nutricional por porción
202
kcal calorias
| proteínas | 5 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 32 | g |
| colesterol | 26 | mg |
| Sodio | 13 | mg |
INGREDIENTES
- 1 1 Bananas madura, machacada
- 3 cucharadita3 Azúcar morena para la compota
- 1 cucharada1 Aceite vegetal para la compota
- 1 1 Huevo(s) batidos
- 1/4 taza0.25 Avena seca
- 1/2 cucharadita0.500 Levadura de panadería
- 1/10 taza0.10 Harina de trigo enriquecida
- 2 cucharadita2 Pasas sin semillas
- 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
PREPARACIÓN
- Licuar la banana, la azúcar, el aceite y el huevo, hasta obtener un líquido espeso.
- En un recipiente, mezclar la avena, la levadura, la harina y el líquido de la licuadora. Mezclar hasta obtener una masa uniforme. Luego, agregar las pasas.
- Rociar un molde para muffin con aceite en aerosol y agregar la mezcla uniformemente.
- Tapar y dejar reposar por 10 minutos. Luego, hornear a 350 grados por 10 a 15 minutos, hasta que estén dorados.
Tips culinarios de MiDieta™
- Si te gustaría hacerlos con otro sabor, puedes probar utilizar manzana en vez de banana y agrega canela molida.
