Información nutricional por porción
123
kcal calorias
proteínas | 3 | g |
grasa | 7 | g |
carbohidratos | 12 | g |
colesterol | 8 | mg |
Sodio | 126 | mg |
INGREDIENTES
- 1/2 taza0.5 Harina blanca de maíz enriquecida
- 1 cucharada1 Aceite de oliva para la masa
- 1 taza1 Yogur natural descremado (con un poco de leche)
- 1/4 cucharadita0.250 Levadura de panadería 8 gramos
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina opcional
- 1/4 taza0.25 Agua o (la necesaria)
- Aceite vegetal en spray antiadherente
PREPARACIÓN
1. Calentar una parrilla o comal hasta que esté muy caliente.
2. Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa que no se pegue en las manos.
3. Se cortan bolitas de la masa y se aplanan hasta que queden gorditas redondas del tamaño de un plato de café.
4. Se pueden formar con las manos dando forma ovalada.
5. Se echan en un comal bien caliente y rociar con un poco de aceite en aerosol antiadherente.