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Nam-pam de yogur

Nam-pam de yogur

Información nutricional por porción

123
kcal calorias
123 kcal calorias
3 g7 g12 g8 mg126 mg
proteínas3g
grasa7g
carbohidratos12g
colesterol8mg
Sodio126mg

INGREDIENTES

4
  • 1/2 taza0.5 Harina blanca de maíz enriquecida
  • 1 cucharada1 Aceite de oliva para la masa
  • 1 taza1 Yogur natural descremado (con un poco de leche)
  • 1/4 cucharadita0.250 Levadura de panadería 8 gramos
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina opcional
  • 1/4 taza0.25 Agua o (la necesaria)
  • Aceite vegetal en spray antiadherente

PREPARACIÓN

1.   Calentar una parrilla o comal hasta que esté muy caliente.

2. Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa que no se pegue en las manos.

3.  Se cortan bolitas de la masa y se aplanan hasta que queden gorditas redondas del tamaño de un plato de café.

4.  Se pueden formar con las manos dando forma ovalada.

5.    Se echan en un comal bien caliente y rociar con un poco de aceite en aerosol antiadherente.