![Nopalitos mañaneros](https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/53e04bb0ba3795683c003bfd_recipe-1407208536526.jpg)
Información nutricional por porción
102
kcal calorias
proteínas | 5 | g |
grasa | 6 | g |
carbohidratos | 7 | g |
colesterol | 10 | mg |
Sodio | 133 | mg |
INGREDIENTES
![](https://hdstatic.net/holadoctor/202405141/images/default/responsive/select.png)
- 2 tazas2 Nopal(es) cocido(s)
- 4 4 Tomates/jitomates rojos Picados
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) Picada
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para mousse de tomate
- 60 gramos60 Chorizo de cerdo y res español
PREPARACIÓN
1. En una sartén freír primero la longaniza, sin que se queme, luego se agregar el tomate y la cebolla, después cuando esté caliente machacamos todos los ingredientes con un mortero para que suelten el jugo.
2. Poner nuevamente al fuego y cuando comience a hervir se agregan los nopales ya cocidos echándoles sal al gusto.
3. Se deja cocer un buen rato para que se penetren estos con el jugo, y listo para desayunar acompañado con tortillas de harina.