
Información nutricional por porción
150
kcal calorias
proteínas | 22 | g |
grasa | 2 | g |
carbohidratos | 11 | g |
colesterol | 47 | mg |
Sodio | 124 | mg |
INGREDIENTES
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- 360 gramos360 Carne de res magra bola
- 2 2 Papa(s) cocida(s) peladas
- 1 taza1 Chayote cocido
- 120 gramos120 Yuca (casava)
- 1 1 Elote Choclos
- 60 gramos60 Plátano(s) macho(s) cocido(s)
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
PREPARACIÓN
1.-Colocar todos los ingredientes en una olla a presión.
2.-Se sirve con arroz blanco.