Omelette completo 
Información nutricional por porción
151
kcal calorias
| proteínas | 19 | g |
| grasa | 7 | g |
| carbohidratos | 3 | g |
| colesterol | 186 | mg |
| Sodio | 593 | mg |
INGREDIENTES
- 0 Spray antiadherente de aceite de oliva
- 120 gramos120 Jamón de pavo sin grasa en cuadritos
- 1 taza1 Espinaca cruda lavada y desinfectada
- 4 4 Huevo(s) Duros
- 120 gramos120 Queso cheddar bajo en grasa
- 2 2 Tomates/jitomates rojos picado
- 1/8 cucharadita0.125 Sal al gusto
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
- En una sartén, rociar con el spray antiadherente. Agregar el jamón en cuadritos, cocinar y mover a fuego medio por 5 minutos. Luego agregar la espinaca en los últimos minutos y reducir el fuego a medio-bajo.
- Revolver los huevos y agregarlos a la sartén con el jamón y espinaca, tapar y cocinar por aproximadamente 2-3 minutos o hasta que el huevo esté cocido.
- Luego agregar el queso poco a poco y tapar nuevamente. Cuando se derrita el queso, quitar del fuego. Por último, agregar el tomate y la pimienta y servir inmediatamente.
Tips culinarios de MiDieta™
- Puedes sustituir el huevo por claras, siendo 1 huevo 2 claras, para así reducir el colesterol en la receta. Esta es una buena manera de agregarle vegetales a tus recetas, ¡ni los sentirás!
