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Papas Tex-Mex

Papas Tex-Mex

Información nutricional por porción

231
kcal calorias
231 kcal calorias
13 g15 g11 g49 mg478 mg
proteínas13g
grasa15g
carbohidratos11g
colesterol49mg
Sodio478mg

INGREDIENTES

6
  • 4 4 Papa(s) cruda(s) lavadas, peladas y cortadas
  • 90 gramos90 Queso gruyere rallado
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para el empanado
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta para el relleno
  • 120 gramos120 Queso mozzarella bajo en grasa en trozos
  • 2 cucharadita2 Aceite de oliva salsa

PREPARACIÓN

1.    Precalentar el horno a 220º C (110 °F). Engrasar una charola de horno plana.

2.    Distribuir las papas en la fuente.

3.    Salpimentar.

4.    Rociar con unas gotitas de aceite. Hornear las papas por15 minutos o hasta que estén cocidas.

5.    Sacar del horno, espolvorear con el queso gruyer rallado, el tex-mex y el queso mozzarella.

6.    Hornear por 10minutos más. Las papas tienen que estar cocidas y el queso fundido.

7.    Servir enseguida.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Tips culinario: Agrega una cucharadita de especias Tex- Mex a la preparación para dar un toque Texano.