Pasta a la boloñesa alta en fibra 
Información nutricional por porción
266
kcal calorias
| proteínas | 18 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 35 | g |
| colesterol | 34 | mg |
| Sodio | 1751 | mg |
INGREDIENTES
- 170 gramos170 Carne molida extra magra
- 1/2 taza0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 1 1/2 tazas1.500 Salsa de tomate baja en sodio espesa
- 60 gramos60 Queso parmesano, bajo en grasa rallado
- 480 gramos480 Pasta fresca (cocida) integral
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 350ºF. En una sartén agregar spray antiadherente y cocinar la carne con la cebolla hasta que la carne se torne café y la cebolla transparente.
- En una olla colocar agua a hervir, cuando esté ya hirviendo colocar la pasta y cocinar al dente por aproximadamente 10-12 minutos, remojar la pasta.
- Agregar la pasta cocida con la salsa de tomate a la carne, revolver y colocar en un recipiente para hornear y hornear por 25-30 min.
- A la hora de servir colocar queso parmesano sobre los platos individuales y a disfrutar.
Tips culinarios de MiDieta™
- Recuerda utilizar salsa baja en sodio, ya que los productos enlatados tienden a agregarles mucha sal para su preservación.
- Puedes acompañar esta receta con una rica ensalada de espinaca y zanahoria, y obtendrás una comida muy colorida y saludable.
