![Pasta con salmón y Brócoli](https://hdstatic.net/gridfs/holadoctor/4e62dc88c7cc8c987d000003_recipe-1334596470.jpg)
Información nutricional por porción
361
kcal calorias
proteínas | 26 | g |
grasa | 9 | g |
carbohidratos | 44 | g |
colesterol | 89 | mg |
Sodio | 168 | mg |
INGREDIENTES
![](https://hdstatic.net/holadoctor/202409091/images/default/responsive/select.png)
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada finamente
- 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
- 340 gramos340 Salmón ahumado (lox) en trozos
- 4 cucharadas4 Crema agria baja en grasa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal para la compota
- 4 tazas4 Fideos de huevo cocidos
- 1/3 cucharadita0.330 Albahaca en polvo fresca
- 1/3 cucharadita0.330 Oregano en polvo
PREPARACIÓN
- Sofreír la cebolla picada en una sartén engrasada con spray antiadherente. Cuando la cebolla esté transparente, añadir la crema y sal.
- Cocinar unos minutos hasta que espese y luego añadir el salmón ahumado. Mantener a fuego lento por 2-3 minutos, revolviendo constantemente.
- Mezclar la pasta con la salsa preparada. Para servir, espolvorear con albahaca y orégano.
Tips culinarios de MiDieta™
- Cuida el tiempo de cocción de la pasta, de manera que no quede sobrecocida, sino “al dente”.