Pasta de Salmón Ahumado 
Información nutricional por porción
161
kcal calorias
| proteínas | 22 | g |
| grasa | 5 | g |
| carbohidratos | 7 | g |
| colesterol | 30 | mg |
| Sodio | 2491 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Pasta corta o rigaroni
- 350 gramos350 Salmón en filetes
- 240 gramos240 Tomate(s) "cherry" Frito
- 2 2 Lima en rodajas
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) morada
- 2 cucharadita2 Aceite de oliva
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
- 1 cucharada1 Perejil Picado
PREPARACIÓN
1. Rallar un trocito de cáscara de lima y exprime las dos limas para juntar el jugo de las mismas.
2. Cortar el salmón en cuadritos pequeños y báñalos con el jugo de lima para después dejarlo reposar en refrigeración 15 minutos. Mientras tanto cortar los jitomates cherry en gajos y picar la cebolla.
3. Cocer la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
4. Servir la pasta junto con todos los ingredientes y mezcla bien. Dejarla reposar por aproximadamente 1 hora y media a 2 para que agarre el sabor de la lima.
Tips culinarios de MiDieta™
· Recuerda siempre mantener en refrigeración tus preparaciones, si no las sirves al momento, para evitar riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos.
