Información nutricional por porción
366
kcal calorias
proteínas | 32 | g |
grasa | 2 | g |
carbohidratos | 55 | g |
colesterol | 221 | mg |
Sodio | 1145 | mg |
INGREDIENTES
- 240 gramos240 Pasta fresca, cruda fideos
- 0 Aceite vegetal en rociador
- 1 taza1 Salsa de tomate baja en sodio espesa
- 454 gramos454 Camarón crudo Pelado y Cocido
- 30 mililitros30 Vino blanco o vino tinto
- 1 1 Chile pimiento rojo triturado
- 1 cucharadita1 Albahaca fresca picada
PREPARACIÓN
- Cocinar la pasta según las indicaciones del paquete. Mientras tanto, calentar una sartén engrasada con spray antiadherente a fuego medio-alto.
- Cocinar los camarones en la sartén por 1 a 2 minutos, removiendo frecuentemente, hasta que estén rosados y firmes.
- Agregar la salsa de tomate, el vino y el chile pimiento; reducir el fuego a bajo. Cocinar destapado por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Servir la salsa sobre la pasta. Rociar con la albahaca.
Tips culinarios de MiDieta™
- Los camarones son ricos en zinc y fósforo, dos nutrientes importantes.