Pastel de atún con huevo y queso 
Información nutricional por porción
125
kcal calorias
| proteínas | 17 | g |
| grasa | 5 | g |
| carbohidratos | 3 | g |
| colesterol | 121 | mg |
| Sodio | 237 | mg |
INGREDIENTES
- 240 gramos240 Atún enlatado en agua (2 latas)
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 1/4 0.25 Chile pimiento rojo troceado
- 4 4 Huevo(s) batidos
- 120 gramos120 Queso rallado
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida
- 1 cucharadita1 Aceite de canola
- 1 cucharadita1 Mantequilla Derretida
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina
PREPARACIÓN
1.- En una sartén teflón
freír la cebolla y el pimiento a fuego lento.
2.- Añadir el atún y rehogar un poco más en la
sartén.
3.- Batir esta mezcla junto con los huevos, la pimienta, un poco de sal y el queso.
4.- Poner mantequilla a un molde para horno y agregar los ingredientes batidos,
espolvorear el queso rallado por encima hasta que haya una capa gruesa y
ponerlo a calentar en el horno precalentado a 180 ºC (356°F) hasta que el huevo
cuaje y el pastel de atún con huevo y queso esté listo.
