Pastel de atún con vegetales (sin lactosa) 
Información nutricional por porción
162
kcal calorias
| proteínas | 19 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 8 | g |
| colesterol | 222 | mg |
| Sodio | 271 | mg |
INGREDIENTES
- 360 gramos360 Atún enlatado en agua 2 latas
- 1 taza1 Habichuelas tiernas/ejotes cocidos cortado
- 1/2 taza0.500 Maíz dulce o cualquier máiz
- 1/2 taza0.500 Hongos cocidos rebanados
- 4 4 Huevo yema
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra to taste
- 1/3 cucharadita0.330 Sal
- 1/4 taza0.25 Leche descremada sin lactosa o la necesaria
PREPARACIÓN
- Escurrir el agua del atún y los vegetales en lata.
- Mezclar todos los ingredientes excepto las yemas de huevo.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Colocar la mezcla en un pirex.
- Batir las yemas de huevo y verter sobre la mezcla de atún.
- Hornear a 400 º F (200ºC)por 20 minutos.
- Servir caliente.
Tips culinarios de MiDieta™
También puedes preparar esta receta con carne de cangrejo.
