Información nutricional por porción
264
kcal calorias
proteínas | 9 | g |
grasa | 16 | g |
carbohidratos | 21 | g |
colesterol | 47 | mg |
Sodio | 841 | mg |
INGREDIENTES
- 250 gramos250 Carne Roja Carne de ternera
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) Picada
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina / sal común
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra to taste
- 1/10 taza0.10 Salsa de tomate (puré) o cantidad al gusto
- 2 tazas2 Puré de papas (Batata)
- 1 cucharada1 Mantequilla Derretida
PREPARACIÓN
1. Salpimentar la carne y mezclar junto con la cebolla y la salsa de tomate.
2. Colocar en un refractario engrasado con mantequilla.
3. Verter encima el puré de batatas o papas, y hornear a 170ºC (85ºF) hasta que la carne esté hecha.