Información nutricional por porción
320
kcal calorias
proteínas | 16 | g |
grasa | 12 | g |
carbohidratos | 37 | g |
colesterol | 46 | mg |
Sodio | 777 | mg |
INGREDIENTES
- 8 8 Papa(s) cruda(s) peladas y rodajeadas
- 300 gramos300 Jamón magro Serrano/en tiras
- 2 tazas2 Cebolla(s) cruda(s) cortada en palitos
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva
- 1 cucharada1 Perejil picado
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 400ºF (200ºC).
- En un pyrex, colocar el aceite y luego las papas y cebollas. Mezclar bien. Colocar en el horno.
- Mover cada cierto tiempo, con el fin de evitar que se peguen.
- Cuando las papas estén casi listas, colocar las tiras de jamón encima y dejar dorar.
- Sacar del horno y espolvorear con pimienta negra y perejil.
- Servir caliente.
Tips culinarios de MiDieta™
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