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Pechuga de pollo a la crema de elote

Pechuga de pollo a la crema de elote

Información nutricional por porción

296
kcal calorias
296 kcal calorias
35 g12 g12 g87 mg188 mg
proteínas35g
grasa12g
carbohidratos12g
colesterol87mg
Sodio188mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Pechuga de pollo (cruda) Aplanada
  • 1 taza1 Elote (granos de elote o maíz)
  • 1 taza1 Leche evaporada descremada
  • 1 cucharadita1 Pimienta negra en polvo
  • 1 cucharadita1 Sal marina para la vinagreta
  • 2 cucharadas2 Mantequilla derretida

PREPARACIÓN

1.     Salpimentar las pechugas de pollo previamente cortadas en cubos.

2.     Calentar  la mantequilla en un sartén  y colocar las pechugas a dorar.

3.     Agregar la leche evaporada y las hojas de laurel.

4.     Cuando la leche se esté espesando, agregar los granos de elote.