Pechugas de pollo a la parmesana 
Información nutricional por porción
386
kcal calorias
| proteínas | 29 | g |
| grasa | 10 | g |
| carbohidratos | 45 | g |
| colesterol | 73 | mg |
| Sodio | 285 | mg |
INGREDIENTES
- 454 gramos454 Pechuga de pollo 4 pechugas de 4 onz cada una
- 240 gramos240 Galletas saladas molidas
- 4 cucharadita4 Queso parmesano, bajo en grasa o reggianito rallado
- 4 cucharadita4 Aceite de oliva para la masa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
- 2 cucharadita2 Mostaza Dijon
- 1 cucharadita1 Vinagre de vino blanco
PREPARACIÓN
- Sazonar las pechugas de pollo con vinagre, mostaza, sal y pimienta. Luego mezclar las galletas molidas con el queso parmesano y otras especias al gusto.
- Pasar cada filete de pollo por la mezcla de galletas y untarlas completamente.
- Por ultimo colocarlas en un recipiente para hornear engrasado con el aceite y hornearlas a 450 grados Fahrenheit por 20 minutos.
- Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Esta receta también la puedes hacer con tu pescado favorito.
