Pescado con coco y curry 
Información nutricional por porción
212
kcal calorias
| proteínas | 36 | g |
| grasa | 4 | g |
| carbohidratos | 8 | g |
| colesterol | 48 | mg |
| Sodio | 288 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Filete de pescado
- 1 cucharada1 Pulpa deshidratada de coco rallada endulzada
- 2 cucharadas2 Mayonesa baja en grasa
- 2 cucharadas2 Miel de abeja
- 2 cucharadita2 Mostaza
- 1 cucharadita1 Sal marina
- 0 Aceite vegetal en rociador
PREPARACIÓN
- En un molde refractario (Pyrex)rociado con sprayantiadherente se coloca el pescado untado con la mezcla de los ingredientes mencionados.
- El horno se coloca en asar (broil)a 400 °F (200°C) y sobre la parrilla del horno se coloca el Pyrextapado a una distancia de 4 a 6 pulgadas de la fuente de calor durante 8 a 10 minutos o hasta que el pescado se descame fácilmente con el tenedor.
Tips culinarios de MiDieta™
- Utilizar el coco con moderación ya que es alto en grasa saturada y calorías.
- El secreto de esta receta es utilizar mayonesa baja en grasa para disminuir la cantidad de grasa y calorías de la dieta.
