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Pescado en salsa verde picante

Pescado en salsa verde picante

Información nutricional por porción

210
kcal calorias
210 kcal calorias
29 g2 g19 g41 mg1181 mg
proteínas29g
grasa2g
carbohidratos19g
colesterol41mg
Sodio1181mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Pescado blanco 4 filetes
  • 1/2 0.500 Cebolla(s) cruda(s) en tiras finas
  • 2/3 taza0.660 Yogur natural descremado sin lactosa
  • 2 cucharadas2 Mostaza Dijon Para la vinagreta
  • 4 cucharadas4 Chile pimiento amarillo picado
  • 2 2 Limón en rodajas
  • 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
  • 1 pizca1 Pimienta negra en granos

PREPARACIÓN

  1. Sazonar el pescado con sal y pimienta, luego cocerlo al vapor junto con la cebolla y el chile pimiento.
  2. Aparte, colocar el resto de los ingredientes en la licuadora y formar una mezcla uniforme. 
  3. Cuando el pescado esté cocido agregar la salsa y calentar por 2 minutos. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

El pescado es fuente de omega 3, el cual es mantiene tu corazón en forma.