Información nutricional por porción
169
kcal calorias
proteínas | 22 | g |
grasa | 5 | g |
carbohidratos | 9 | g |
colesterol | 30 | mg |
Sodio | 960 | mg |
INGREDIENTES
- 400 gramos400 Pescado blanco ahumado
- 2 2 Chile pimiento verde picado
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) morada
- 2 2 Jitomate(s) bola bola, picados
- 1 cucharada1 Aceite de canola u otro aceite vegetal
- 1 1 Diente(s) de ajo picado
- 1/4 cucharadita0.25 Sal marina al gusto
PREPARACIÓN
1. Hervir el arenque en abundante agua hasta que esté desalado.
2. Calentar el aceite y saltea la cebolla, los tomates, ajíes, y el ajo. Agregar el arenque, salsa de tomate y sal al gusto, revolver.
3. Agregar 1 taza de agua, deja a fuego bajo por 3 minutos. Añadir 1/2 taza de agua.