Philly Cheese Steak 
Información nutricional por porción
307
kcal calorias
| proteínas | 22 | g |
| grasa | 19 | g |
| carbohidratos | 12 | g |
| colesterol | 81 | mg |
| Sodio | 202 | mg |
INGREDIENTES
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
- 2 2 Diente(s) de ajo picado
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) mediana
- 1/2 0.500 Chile pimiento verde en tiras
- 4 tazas4 Tomate(s) rojo(s) en rodajas
- 1 cucharadita1 Pimienta negra fresca
- 4 rodajas4 Pan baguette integral
- 60 gramos60 Queso mozzarella bajo en grasa En cubitos
- 340 gramos340 Solomillo (bife) cortado en 4 pedazos
PREPARACIÓN
- En una sarten, calentar el aceite de oliva, el ajo, la cebolla, los chiles pimientos y el tomate. Saltear hasta que estén dorados.
- Colocarlos en un plato aparte, dejando la sartén solo con el aceite.
- Cocinar a fuego medio la carne, hasta que esté bien cocida. Sazonar con la pimienta.
- En una rodaja de pan colocar la carne, los vegetales dorados y una rodaja de queso mozzarella. Repetir este proceso 3 veces más. Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
- Asegúrate de escoger un corte de carne magro. Esto eliminará parte de la grasa dañina de ésta.
