Información nutricional por porción
339
kcal calorias
proteínas | 29 | g |
grasa | 15 | g |
carbohidratos | 22 | g |
colesterol | 71 | mg |
Sodio | 483 | mg |
INGREDIENTES
- 6 cucharadas6 Salsa de tomate baja en sodio tipo italiana
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
- 454 gramos454 Carne molida extra magra de cochino
- 3 tazas3 Cebolla(s) cruda(s) picadas
- 1 cucharadita1 Comino en polvo para la vinagreta
- 1 1 Hoja(s) de laurel ramillete de hierbas
- 1 cucharadita1 Oregano en polvo para la vinagreta
- 2 2 Chile pimiento rojo en tiras
- 1 1 Plátano(s) maduro(s) maduro
- 1 cucharadita1 Pimienta negra en granos
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
PREPARACIÓN
- Saltear la cebolla y el chile pimiento con el aceite de oliva.
- Agregar la carne molida y sazonar con sal, pimienta, comino, orégano y laurel.
- Agregar la salsa de tomate.
- Cocinar hasta que la carne esté cocida.
- Servir, acompañado del plátano cortado en rodajas.
Tips culinarios de MiDieta™
Para bajarle aún más el contenido de grasa a este platillo utiliza carne molida de pavo