Pie de frambuesa 
Información nutricional por porción
299
kcal calorias
| proteínas | 2 | g |
| grasa | 11 | g |
| carbohidratos | 48 | g |
| colesterol | 54 | mg |
| Sodio | 121 | mg |
INGREDIENTES
- 40 40 Galletas de mantequilla molidas
- 4 cucharadas4 Azúcar granulada o sirope
- 6 cucharadas6 Mantequilla Derretida
- 2 cucharadita2 Fécula de maíz
- 4 tazas4 Agua o la necesaria
- 7 gramos7 Gelatina de frambuesa sin azúcar
- 2 tazas2 Frambuesas picadas
PREPARACIÓN
- Para la masa: Precalentar el horno a 375ºF (190ºC).
- Mezclar todos los ingredientes de la masa y presionar a los bordes y al fondo de un molde de pie de 5 ½ pulgadas.
- Refrigerar por 30 minutos.
- Para el pie: En una olla, combinar la azúcar y la maicena.
- Agregar el agua y llevar a ebullición, removiendo constantemente. Cocer por 2 minutos, moviendo constantemente. Quitar del fuego, agregar la gelatina y remover hasta que quede disuelta. Refrigerar por 15 minutos.
- Colocar las frambuesas encima de la masa del pie, y echar encima la mezcla de gelatina. Refrigerar hasta que esté listo el pie, o al menos por 3 horas.
Tips culinarios de MiDieta™
- Puedes escoger otro tipo de fruta, como las fresas, combinando con una gelatina de fresa, o bien con mandarinas enlatadas y gelatina de naranja.
