Pita Tex Mex 
Información nutricional por porción
142
kcal calorias
| proteínas | 19 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 12 | g |
| colesterol | 52 | mg |
| Sodio | 238 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Pan pita integral pequeños/tostados
- 2 2 Chile pimiento rojo o Ají rojo
- 2 2 Chile pimiento verde o Ají verde
- 360 gramos360 Pechuga de pollo en milanesa
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) para el guacamole
- 1/4 taza0.250 Puré de tomate/jitomate opcional
- 1 cucharadita1 Azúcar granulada para el jarabe o sirpoe
- 1/8 cucharadita0.125 Sal para el guacamole
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida
PREPARACIÓN
1. Cortar la cebolla en juliana y los pimientos en tiras finas. En una sartén teflón con aceite se pasan hasta que dorar un poco.
2. Añadir la pechuga salpimentada y cortada en tiras. Cuando la carne esté cocida se agrega la salsa de tomate y una cucharadita de azúcar.Reservar.
3. Se humedece un poco el pan de Pita y se pone en la tostadora. Se abre por la mitad pero sin llegar a separar en dos partes.
4. Rellenar el pan de Pita con la mezcla reservada.
