Pollo a la Florianópolis 
Información nutricional por porción
168
kcal calorias
| proteínas | 22 | g |
| grasa | 4 | g |
| carbohidratos | 11 | g |
| colesterol | 42 | mg |
| Sodio | 360 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Pechuga de pollo cortada en trozos
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) rebanada
- 2 dientes2 Ajo aplastados
- 2 cucharadita2 Mostaza negra
- 60 mililitros60 Cerveza light
- 4 cucharadita4 Salvia picadas
- 250 gramos250 Queso parmesano (rallado) bajo en grasa
PREPARACIÓN
1. Colocar en una fuente enmantequillada los trozos de pollo ya salados.
2. Echar la cebolla, los ajos, las hojas de salvia y el queso rallado y la mostaza.
3. Incorporar la cerveza, introducir en el horno durante 2 horas aproximadamente a 200º C.(396ºF)
