Pollo al Carbón 
Información nutricional por porción
180
kcal calorias
| proteínas | 1 | g |
| grasa | 0 | g |
| carbohidratos | 44 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 32 | mg |
INGREDIENTES
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
- 120 mililitros120 Cerveza light
- 1 1 Tomates/jitomates rojos mediano
- 3 dientes3 Ajo aplastados
- 1 cucharada1 Perejil picado
- 2 2 Hoja(s) de laurel ramillete de hierbas
- 360 gramos360 Muslo de pollo con piel (crudo)
PREPARACIÓN
1. Licuar todos los ingredientes excepto el pollo, que se marina en la mezcla durante 12 horas en el refrigerador.
2. Asarlo al carbón suave de 35 a 40 minutos
