Información nutricional por porción
258
kcal calorias
proteínas | 28 | g |
grasa | 6 | g |
carbohidratos | 23 | g |
colesterol | 82 | mg |
Sodio | 198 | mg |
INGREDIENTES
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) pelada y picada
- 1 cucharadita1 Consomé de pollo en polvo o de pescado
- 4 4 Diente(s) de ajo picado
- 4 cucharadas4 Miel de abeja opcional
- 1/2 taza0.500 Perejil picado
- 1 cucharada1 Aceite de canola u otro aceite vegetal
- 1 cucharada1 Estragón en polvo
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en granos
- 1 cucharadita1 Oregano en polvo para la vinagreta
- 1 cucharada1 Salsa de soya baja en sodio soya
- 1/4 cucharadita0.250 Tomillo fresco
- 3/4 taza0.750 Jugo de limón el jugo
- 454 gramos454 Pechuga de pollo 4 pedazos
PREPARACIÓN
- Se mezclan todos los ingredientes en una licuadora (excepto el pollo).
- Cubrir el pollo con esta mezcla y dejar marinar de 2 a 3 horas en el refrigerador y colocar luego en un molde para hornear.
- Hornear a 350 °F (180 ºC) hasta que dore. Servir enseguida
Tips culinarios de MiDieta™
- Eliminar la piel y la grasa visible del pollo para disminuir las calorías que provienen de la grasa.