Información nutricional por porción
404
kcal calorias
proteínas | 30 | g |
grasa | 16 | g |
carbohidratos | 35 | g |
colesterol | 91 | mg |
Sodio | 191 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Pechuga de pollo aplanada, 4 piezas
- 1/2 taza0.500 Jugo de naranja concentrado
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para el marinado
- 2 cucharadita2 Romero Seco
- 1 cucharadita1 Oregano en polvo
- 1/2 cucharadita0.5 Pimienta negra molida
PREPARACIÓN
- Aplanar el pollo.
- En una sartén antiadherente cocinar el pollo en el aceite a fuego medio de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que el jugo del pollo esté transparente.
- Rociar el pollo con el jugo de naranja, el romero, el orégano y la pimienta.
- Dejar cocinar un minuto más.
Tips culinarios de MiDieta™
- Elimina siempre la piel al pollo antes de cocinarlo ya que ésta es fuente de grasa saturada.
- Las hierbas y las especias son una buena opción para disminuir el consumo de sal y grasa y darle un sabor diferente a la comida.