Pollo con alcaparras 
Información nutricional por porción
175
kcal calorias
| proteínas | 26 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 11 | g |
| colesterol | 76 | mg |
| Sodio | 406 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Pechuga de pollo medianas
- 2 cucharadas2 Alcaparras lavadas y drenadas
- 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
- 2 2 Calabacín verde/zucchini(s) crudo(s) grandes
- 1 taza1 Arveja china cocida (guisantes o chícharos)
- 2 2 Papa(s) cruda(s) en rodajas muy finas
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
PREPARACIÓN
- Cocer las pechugas.
- En una sartén saltear los vegetales con spray antiadherente y sazonar con sal y pimienta.
- En un recipiente para hornear colocar las pechugas de pollo, los vegetales y hornear por 10 minutos.
- Antes de servir agregar las alcaparras.
Tips culinarios de MiDieta™
El utilizar spray antiadherente y utilizar el horno hace que no necesites grasa para cocinar y ahorras calorías.
Puedes utilizar los vegetales que mas te gusten.
