Pollo con chocolate 
Información nutricional por porción
393
kcal calorias
| proteínas | 27 | g |
| grasa | 21 | g |
| carbohidratos | 24 | g |
| colesterol | 71 | mg |
| Sodio | 224 | mg |
INGREDIENTES
- 2 cucharadas2 Aceite vegetal o aceite de annatto
- 1 taza1 Caldo de pollo sin grasa o de pescado
- 500 gramos500 Pechuga de pollo en tiras
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picadas
- 113 gramos113 Chocolate dulce
- 1 cucharadita1 Pimienta negra para el adobo
- 1/3 cucharadita0.330 Sal para el adobo
- 2 2 Tomates/jitomates rojos licuados
PREPARACIÓN
- Saltear la cebolla con el aceite en una olla.
- Agregar las pechugas de pollo, el caldo de pollo y los tomates licuados.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Cuando el pollo se haya cocido, agregar el chocolate y revolver para que se integre a la salsa.
- Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
El chocolate contiene antioxidantes.
