Información nutricional por porción
362
kcal calorias
proteínas | 24 | g |
grasa | 10 | g |
carbohidratos | 44 | g |
colesterol | 94 | mg |
Sodio | 288 | mg |
INGREDIENTES
- 240 gramos240 Pasta fresca, cruda tipo fusili
- 340 gramos340 Pechuga de pollo en pedazos pequeños
- 1 1 Chile pimiento rojo en pedazos de 1 pulgada
- 1 1 Pimiento amarillo crudo en pedazos de 1 pulgada
- 227 gramos227 Espárragos crudos en pedazos de 1 pulgada
- 1 cucharada1 Agua o la necesaria
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
- 4 cucharadas4 Salsa Alfredo baja en grasa
- 1/3 cucharadita0.330 Sal
PREPARACIÓN
- Cocinar y escurrir la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete.
- Mientras se está cociendo la pasta, rociar una sartén con spray antiadherente.
- Calentar a fuego medio-alto.
- Cocinar el pollo en la sartén de 3 a 4 minutos revolviendo frecuentemente hasta que esté color café.
- Agregar los pimientos, los espárragos, el agua y la pimienta.
- Reducir el calor a bajo.
- Tapar y dejar a fuego lento de 3 a 4 minutos revolviendo ocasionalmente hasta que el pollo no esté rosado en el centro y los vegetales estén crujientes.
- Añadir la pasta y la salsa Alfredo.
- Calentar todo
Tips culinarios de MiDieta™
- Para ahorrar tiempo, puedes utilizar un paquete de 10 onzas de espárragos congelados y cortados y dos tazas de trozos de pimientos congelados.
- En un solo plato y en muy poco tiempo, esta comida es completa y nutricionalmente balanceada.