Pollo con papaya 
Información nutricional por porción
250
kcal calorias
| proteínas | 22 | g |
| grasa | 14 | g |
| carbohidratos | 9 | g |
| colesterol | 60 | mg |
| Sodio | 55 | mg |
INGREDIENTES
- 360 gramos360 Pechuga de pollo (cruda) sin piel/en trozos
- 1/3 cucharadita0.330 Sal
- 1/4 cucharadita.25 Pimienta negra al gusto
- 1 cucharadita1 Albahaca en polvo o fresca
- 1 taza1 Néctar de papaya
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
- 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
- 1 taza1 Papayas en rodajas para adornar
PREPARACIÓN
- Sazonar el pollo con sal y pimienta.
- Mezclar el aceite con la albahaca.
- Agregar el jugo de papaya al pollo y dejar marinar por una hora.
- Sacar el pollo y descartar la salsa para marinar.
- En una sartén, agregar sustituto de aceite en spray y freír el pollo de ambos lados.
- Disminuir la temperatura a nivel bajo y terminar de freír a fuego lento con la sartén parcialmente tapada.
- Servir el pollo decorado con rodajas de papaya.
Tips culinarios de MiDieta™
Cuando compres papaya busca aquella que esté casi madura para que puedas brindar una buena textura en el plato.
