Pollo con salsa blanca 
Información nutricional por porción
169
kcal calorias
| proteínas | 25 | g |
| grasa | 5 | g |
| carbohidratos | 6 | g |
| colesterol | 82 | mg |
| Sodio | 227 | mg |
INGREDIENTES
- 454 gramos454 Pechuga de pollo cocida y cortada en trozos
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
- 2 2 Diente(s) de ajo picado
- 1 1 Spray antiadherente o aceite en rociador
- 1 cucharadita1 Fécula de maíz
- 120 gramos120 Vino blanco para marinado
- 1/2 taza0.500 Agua Fria
- 1 cucharadita1 Nuez moscada al gusto
- 1 cucharadita1 Oregano en polvo
- 1/8 cucharadita0.125 Sal para la compota
- 1/2 cucharadita0.5 Pimienta negra en polvo
PREPARACIÓN
- En una sartén con spray antiadherente saltear la cebolla y el ajo.
- Agregar las pechugas de pollo y sazonar con todas las especies.
- Tapar y dejar cocinar por un par de minutos, darles vuelta y seguir cocinando.
- En un recipiente mezclar el agua, vino y la maicena.
- Agregar dicha mezcla al pollo, tapar y dejar cocinar por 2 minutos, voltear y seguir cocinando.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes acompañar este pollo con una pasta con salsa de tomate y zanahorias al vapor.
Un platillo muy colorido y completo. Recuerda retirar la grasa visible del pollo.
