Información nutricional por porción
147
kcal calorias
proteínas | 26 | g |
grasa | 3 | g |
carbohidratos | 4 | g |
colesterol | 78 | mg |
Sodio | 216 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Pechuga de pollo sin piel (medianas)
- 1 cucharadita1 Mostaza para la salsa
- 2 cucharadas2 Miel de abeja opcional
- 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en granos
- 0 Aceite vegetal en spray (opcional)
PREPARACIÓN
- Rociar el aceite en aerosol en una bandeja. Salpimentar las pechugas y colocar sobre la bandeja.
- Hornear en broilde 4 a 5 pulgadas (10 a 13 centimetros) de la fuente de calor durante 6 minutos.
- Mezclar en un recipiente pequeño la mostaza y la miel.
- Con la ayuda de una brocha, bañar las pechugas con la mezcla de la mostaza.
- Cocinar en broilde 1 a 2 minutos más o hasta que el pollo esté suave y ya no esté rosado.
Tips culinarios de MiDieta™
- Antes de cocinar el pollo elimina la grasa visible y la piel.