Pollo Cucué 
Información nutricional por porción
337
kcal calorias
| proteínas | 19 | g |
| grasa | 13 | g |
| carbohidratos | 36 | g |
| colesterol | 77 | mg |
| Sodio | 422 | mg |
INGREDIENTES
- 500 gramos500 Carne de pollo cocida, desmenuzada
- 8 8 Papa(s) cruda(s) o cambray
- 2 cucharadas2 Mantequilla derretida
- 4 4 Limón zumo
- 2 cucharadita2 Salsa de soya sillao
- 1 cucharadita1 Consomé de pollo en polvo o de pescado
- 1 cucharada1 Salsa inglesa
- 1 1 Diente(s) de ajo Picado
PREPARACIÓN
1. Untar la mantequilla en todo el refractario.
2. Colocar el pollo sin piel.
3. Intercalar entre el pollo los limones cortados de las orillas, así como las papitas cambray.
4. Bañar con un poco de salsa inglesa, ajo en polvo y consomé en polvo.
5. Tapar con papel estaño el refractario.
6. Hornear a 180ºC (360° F) por 2 horas aproximadamente.
Tips culinarios de MiDieta™
Se puede acompañar con ensalada verde.
